变色、发柴、流血水？海尔冰箱一揽子方案全解决
“蔬菜变色发蔫，猪肉化冻流血水，有办法吗？”作为对此类问题的回应，海尔冰箱发布了一揽子解决方案，以全空间保鲜科技实现果蔬冷藏15天不变色、肉类冷冻30天无血水。
变色、流血水，背后是营养的流失
海尔冰箱的一场线上直播对食材变化与营养的关系进行了介绍，其实，冰箱食材的保鲜效果与食材储存环境的湿度控制、温度波动有很大关系。以流血水现象为例，由于在冷冻过程中，冷冻室的温度波动会产生冰晶，冰晶随后刺破细胞，使细胞中的许多营养成分在解冻后以血水的状态流失。
海尔冰箱的解决方案：冷藏、冷冻都保鲜
针对这些储鲜难题，海尔冰箱却能够实现冷藏、冷冻都保鲜。首先，在冷藏区，其搭载的阻氧干湿分储技术利用纳米级阻氧调湿分子膜，可实现透水不透气，阻止氧气进入，减缓食材氧化，做到控湿不凝露。而在冷冻区，则依靠冷冻智能恒温科技，通过风机遮蔽装置，在化霜时隔绝热量，可有效降低冷冻室温度波动，最大程度保留食材原汁原味。
除了解决日常的保鲜难题，海尔冰箱还通过干湿分储收纳、健康囤货等场景为用户实现了存得久、存得鲜、吃得更健康的饮食体验。
（来源：今日头疼）
相关知识
变色、发柴、流血水？海尔冰箱一揽子方案全解决
解冻流血水？存得住肉身，存不住营养！冰箱该怎么选
食材存储打折扣？海尔冰箱冷藏15天不变色、冷冻30天无血水
复工3周,何为最受欢迎的冰箱?冷藏不变色、冷冻无血水
鲜肉存多久还能新鲜如初?海尔冰箱15天新鲜堪比第一天
3个场景，与3亿用户有关！海尔冰箱连线澳洲研发中心讲“保鲜”
3个场景,与3亿用户有关!海尔冰箱连线研发中心讲"保鲜"
海尔健康品质节：收纳、囤货……你关心的，海尔冰箱都有
海尔健康品质节:收纳、囤货……你关心的,海尔冰箱都有
冰块里游3厘米！是鱼神奇？还是另有原因！海尔冰箱揭开真相
网址: 变色、发柴、流血水？海尔冰箱一揽子方案全解决 http://m.yijiajujz.com/newsview14003.html
