其实关于空气炸锅,从第1代空气炸锅上市开始。小编就对此高度关注,当时还在学校学习,一直对空气炸锅的产品抱有期待。但是因为是属于新兴产品,价格也比较高,一直没有下定决心入手。随着科技的不断发展,空气炸锅的产品也不断的更新换代。现在空气炸锅的产品,价格也越来越平民化。所以在工作以后终于下定决心入手一款空气炸锅。毕竟无油烹饪对于一个吃货来说诱惑实在太大,既没有食用油炸食品的负罪感,又享受到了食物本身的丰富的口感。你说这种诱惑怎么挡得住?但是在下单购买空气炸锅的时候,心中又不断的冒出各种各样的问题,到底什么样的空气炸锅是比较适合在日常中使用的呢?根据商家的宣传每一款产品都是富有自己独特的优势的,但是在实际使用中表现到底如何?不得而知,因此我们今天决定测评几款比较流行的空气炸锅。通过对比测试,评选出哪一款空气炸锅比较适合我们日常购买?
以下就是我们今天选择了几款空气炸锅:
易彤空气炸锅
飞利浦空气炸锅
九阳空气炸锅
康佳空气炸锅
现代空气炸锅
一、炸薯条对比
我们选择等量的薯条经过处理,使用几款空气炸锅进行烹制
其实在烹制过程中有过一次失败的经历,我们选取了第2次烹制的成果,主要的原因就在于,不好把控好薯条的加热时间。经过小伙伴的试吃,我们得出了以下的结果:
整体来看,基本几款空气炸锅所烹制的薯条都还不错,但是2号的薯条存在个别夹生的现象。可能是因为加热角度不够全面吧。口感让我最满意的是5号易彤的空气炸锅烹制的薯条,易彤所烹制的薯条无论是从口感气味以及外观形状,都比较接近于我们日常生活中所购买到的油炸薯条。很惊艳~
二、加热方式对比
空气炸锅的选择方面,最主要的还是要看它的加热方式。一个好的加热方式绝对会使我们的食材口感更加的丰富多样。
可以看到易彤的空气炸锅采用的加热方式是360度,全方位循环加热。这样的加热方式是模仿了中国古代烤炉的加热工艺,通过循环加热的方式,同样也可以分离出食物内过多的油脂。在不使用油炸的基础上反而可以更少量的摄入油脂,更加有利于人体的健康。再看一下其他品牌,大多数是采用了270度加热,加热角度方面可能就会存在有一定的死角,没有加热到位,这就是上面我说的2号薯条存在个别夹生现象的最本质的原因,就是因为存在加热死角 。
三、清洗时间对比
很多测评都没有考虑到产品的清洗时间,其实貌似和产品性能没有多大联系的清洗时间,恰恰是产品能否重复使用的一个关键因素,对于大多数人来说购买一款新的家用电器,如果它的清洗过程较为复杂。那么绝对会影响下一次继续使用,因为没有人愿意花太多的时间在清洗方面。我们通过对比测试得出了以下的结论:
可以看到易彤的空气炸锅只需要60秒的清洗,就可以清洁干净。而飞利浦的空气炸锅需要90秒,九阳和现代的空气炸锅均超过了100秒。其实影响空气炸锅清洗的一个关键点就在于他们的操作界面,飞利浦和九阳的操作界面基本都是选用的旋钮式操作,在旋钮的缝隙里面存在一定量的食物残渣,在清洗的时候需要耗费更多的时间。
最后的总结:我们在选购空气炸锅的时候,一定要注意空气炸锅在实际使用中的使用频率。如果你是比较喜欢食用油炸食品,一款空气炸锅绝对是神器,通过上面的对比,我们也能发现易彤的空气炸锅从性能方面还是比较占据优势的。因此很值得我们购买。
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