就在前几天,我家电饭煲不幸“阵亡”,我就买了在网上口碑还不错的苏泊尔远红外本釜IH电饭煲想试试,今天刚收到货,就迫不及待的来给大家做个测评了!
外观
顶部采用简约的玻璃面板设计,分布有电饭煲的触摸按键,满足用户不同的煮饭需求。屏幕的一体化程度我个人感觉也是比较高的,看起来也是满满的高级感。
前方有一枚正方形的“开启”按钮,只需轻轻一按就能打开,而且开启过程非常顺畅,尤其方便大家在煮饭后开启锅盖,不会被米饭的水蒸气烫到,更加安全。
底部有橡胶材质的防滑垫,可以更好的固定电饭煲,盛饭的时候不会滑动、更方便。
整体上,苏泊尔远红外电饭煲的机身整体比较简洁,非常有金属质感,可以百搭厨房的风格。
结构
电饭煲采用可拆内盖设计,可以非常轻松地将其取下,使用后清洁很方便。
而且在以前的下底和四周加热方式基础上,再加了远红外上盖穿透加热,看产品介绍,好像是这款电饭煲的“杀手锏”。利用这项技术,远红外加热的温度可以直接作用在米饭上,这样不仅能让米饭受热更加均匀,能在一定程度上缩短煮饭时间,而且可以有效激发多种香气,吃起来软糯喷香。
它的内胆底部比较圆,像一个半球形,整体看起来好像一个吃面的圆盆子,大家知道,电饭煲的内胆非常关键,于是拿出内胆出来看一下,当时是觉得很意外的,因为这内胆拿起来真的很沉,比之前用过的很多电饭煲的内胆要沉很多。
内胆里面还有水位设置,所以哪怕你之前完全没有煮过饭,根据这个刻度,煮出来的饭应该也会很好吃。
4L容量设计,一次可以煮出10碗饭,可以满足3-8个人吃饭,就算有家庭聚会,这款电饭煲也能满足哦。
使用体验
煮饭步骤与常规的程序一样,不同的是苏泊尔远红外电饭煲有非常多的煮饭模式,而且不同发模式会带来不同的米饭口感,我这次就选择了“精煮”模式。
大概1小时左右,米饭大功告成,站在旁边都可以闻到香味了。打开盖子的时候也没有特别多的水珠,不会流到米饭里去,影响米饭口感。
然后看看煮出来的饭是怎样的,总体来说不错,米饭颗粒分明且饱满,粘性不错,米饭的水分也把握的切到好处,和之前电饭煲煮出来的饭相比,同样的米颗粒更加饱满分明,更加有嚼劲,口感上是有差异的。
最后看一看煮过米饭的锅底吧,看起来还是比较干净,没有粘锅这种想象。并且清洗起来也很容易,轻轻的用抹布一抹就干净了。
总体来讲,苏泊尔远红外本釜IH电饭煲在这次试验表现良好,具有齐全的操作功能可供用户选择,通过简单的触摸就可完成操作。煮出来的米饭香软可口。不过除了最基本的煮饭功能,还有很多其他的功能没有检测,相信苏泊尔电饭煲能在今后的生活中给我更大的惊喜。
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